萨莉亚烤菠菜做法
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烤物
萨莉亚烤菠菜做法
这是一道简单易做的菠菜烤制食谱，需要的材料有：
- 新鲜菠菜 500 克
- 橄榄油 2 汤匙
- 大蒜 2 瓣
- 盐和黑胡椒适量
- 柠檬汁 1 汤匙
- 帕尔马干酪 1/4 杯
步骤如下：
- 预热烤箱至 200°C。
- 将菠菜洗净，去掉根部，沥干水分。
- 将橄榄油和大蒜放入平底锅中，用中火加热至大蒜香味散发。
- 加入菠菜，翻炒 2-3 分钟，直到菠菜变软。
- 加入盐、黑胡椒和柠檬汁，翻炒均匀。
- 将菠菜转移到烤盘中，撒上帕尔马干酪。
- 将烤盘放入烤箱中，烤制 10-12 分钟，直到干酪融化并略微变金黄色。
- 取出烤盘，让菠菜稍微冷却一下，然后即可享用。
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