芝士乳酪面包的做法
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面食
芝士乳酪面包的做法
材料：
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 盐 5克
- 糖 30克
- 牛奶 250毫升
- 鸡蛋 1个
- 黄油 50克
- 芝士 100克
- 乳酪 100克
步骤：
- 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起。
- 加入牛奶、鸡蛋、黄油，揉成面团。
- 将面团揉至光滑，放在温暖的地方发酵1小时。
- 将芝士和乳酪切成小块。
- 将面团分成若干份，每份揉成圆形，放入芝士和乳酪块，揉成球形。
- 将球形面团放在烤盘上，放在温暖的地方发酵30分钟。
- 将烤箱预热至180度，将面团放入烤箱中烤20分钟即可。
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