东北圆大红萝卜的做法
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美食食谱
东北圆大红萝卜的做法
1. 准备材料：东北圆大红萝卜、盐、糖、醋、生姜、蒜、辣椒、花椒、香菜、食用油。
2. 将东北圆大红萝卜去皮，切成薄片或丝。
3. 准备调料：将生姜、蒜、辣椒、花椒切碎，香菜切末。
4. 热锅凉油，放入调料煸炒出香味。
5. 加入盐、糖、醋，煮沸后加入东北圆大红萝卜，煮熟后关火。
6. 出锅前撒上香菜末即可。
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