青椒炒肉的做法图片
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美食食谱
青椒炒肉的做法:
1. 准备好青椒和猪肉,将猪肉切成薄片,青椒切成丝。
2. 将猪肉片用料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
4. 加入青椒丝继续煸炒,加入盐、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
5. 出锅前淋上少许香油提鲜即可。
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