新鲜姬茸菇的做法大全
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做法大全
姬茸炒蛋
1. 姬茸洗净，切去根部，用手撕成小段备用。
2. 鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉调味。
3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子快速划圈炒散。
4. 加入姬茸，翻炒均匀即可。
姬茸豆腐汤
1. 姬茸洗净，切去根部，用手撕成小段备用。
2. 豆腐切成小块备用。
3. 锅中加入适量水，放入姬茸和豆腐，煮开后转小火煮10分钟。
4. 加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
姬茸炖鸡汤
1. 姬茸洗净，切去根部，用手撕成小段备用。
2. 鸡肉切块备用。
3. 锅中加入适量水，放入姬茸和鸡肉，煮开后转小火炖30分钟。
4. 加入盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。
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