肉末粉丝娃娃菜家常做法
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家常菜
肉末粉丝娃娃菜家常做法
材料:
- 猪肉末 100克
- 粉丝 50克
- 娃娃菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤:
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 将娃娃菜洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入适量盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀。
- 加入适量水,放入泡软的粉丝,煮至粉丝熟透。
- 最后放入娃娃菜,煮至娃娃菜变软即可。
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