烤牛肋骨排 烤箱做法
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烤物
烤牛肋骨排 烤箱做法
1. 准备材料：牛肋骨排、盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉、糖、番茄酱、白醋、橄榄油。
2. 将牛肋骨排放入大碗中，加入盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉，用手搓匀，腌制20分钟。
3. 在另一个碗中，混合糖、番茄酱、白醋和橄榄油，搅拌均匀。
4. 将腌制好的牛肋骨排放入烤盘中，刷上调味汁。
5. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制30-40分钟，期间每隔10分钟取出烤盘，刷上一层调味汁，再放回烤箱中继续烤制。
6. 烤好后取出，撒上一些葱花即可。
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