猪脚的做法高压锅
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美食食谱
猪脚的做法高压锅：
1. 准备好猪脚、姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮、花椒等调料。
2. 将猪脚洗净，切成小块，放入高压锅中，加入足够的水，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开。
3. 烧开后，撇去浮沫，加入八角、桂皮、花椒等调料，加入适量的盐，搅拌均匀。
4. 关上高压锅盖，调至中小火，煮30分钟左右。
5. 关火后，等待高压锅自然降压，打开锅盖，将煮好的猪脚捞出，装盘即可。
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