花生米裹淀粉的做法

花生米裹淀粉的做法:

1. 将花生米洗净沥干水分备用。

2. 取一小碗淀粉,加入适量清水搅拌均匀,直至淀粉溶解成糊状。

3. 将花生米放入淀粉糊中,用手搅拌均匀,使每个花生米都裹上一层淀粉糊。

4. 热锅凉油,将裹好淀粉的花生米倒入锅中,用中小火炸至金黄色。

5. 捞出沥干油分,放凉即可食用。

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