榆钱窝窝的做法视频

榆钱窝窝的做法视频:

榆钱窝窝是一道传统的汉族小吃,主要原料是榆钱、糯米粉、花生、红枣等。制作方法如下:

  1. 将榆钱洗净,用开水焯烫后捞出晾凉备用。
  2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
  3. 将面团分成小块,搓成长条状。
  4. 将榆钱包裹在面团中,搓成球状。
  5. 将窝窝放入锅中蒸熟。
  6. 将花生、红枣等配料磨成粉末,撒在窝窝上即可。

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