公婆饼的做法及配方
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面食
公婆饼的做法及配方：
材料：
- 面粉 500 克
- 油 100 克
- 水 200 克
- 糖 100 克
- 芝麻 50 克
- 桂花 适量
步骤：
- 将面粉、油、水、糖混合搅拌成面团，醒发 30 分钟。
- 将面团擀成薄片，撒上芝麻和桂花，卷成长条。
- 将长条切成小段，用手压扁成圆形。
- 平底锅加热，放入公婆饼，小火煎至两面金黄即可。
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