水单饼的做法窍门
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面食
水单饼的做法窍门：
1. 准备好面粉、水、盐和油。
2. 将面粉、盐和油混合在一起，慢慢地加入水，揉成面团。
3. 将面团揉成长条状，切成小块。
4. 用手掌将小块面团压扁，擀成薄饼。
5. 在平底锅中加热油，将薄饼放入锅中煎炸至金黄色。
6. 取出水单饼，沥干油份即可。
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