黏米饭的家常做法
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家常菜
黏米饭的家常做法:
1. 将糯米淘洗干净,浸泡4-6小时。
2. 将浸泡好的糯米放入蒸锅中,加水至刚好淹没糯米,大火蒸15-20分钟。
3. 将蒸好的糯米倒入大碗中,用木勺或筷子拌松,然后盖上盖子焖10-15分钟即可。
4. 可以根据个人口味加入适量的盐和油,拌匀后再焖一会儿即可。
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