福安拌面做法和配料窍门
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面食
福安拌面做法：
1. 准备好面条、葱花、姜末、蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、花生碎、香菜等配料。
2. 将面条煮熟后捞出，放入碗中。
3. 加入葱花、姜末、蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐等调料，拌匀。
4. 最后撒上花生碎和香菜即可。
配料窍门：
1. 酱油和盐的比例要适当，不要过咸。
2. 辣椒油可以根据个人口味添加，如果不喜欢辣可以不加。
3. 煮面的时间不要过长，以免面条过软。
4. 花生碎可以提前炒香，口感更佳。
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