红糖鸡蛋姜汤的做法

红糖鸡蛋姜汤的做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 生姜适量
  • 红糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
  2. 将生姜切成片状。
  3. 将适量的水倒入锅中,加入生姜片,煮开后转小火煮10分钟。
  4. 将红糖加入锅中,搅拌均匀,再煮5分钟。
  5. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中,搅拌均匀,再煮5分钟即可。

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