南瓜面的做法大全窍门

南瓜面的做法大全窍门

南瓜面是一种以南瓜为主要原料制成的面食,其口感柔软,香甜可口,营养丰富。以下是南瓜面的做法大全窍门:

  • 准备材料:南瓜、面粉、水。
  • 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥。
  • 将面粉和南瓜泥混合,适量加水揉成面团。
  • 将面团搓成细条,切成小段。
  • 将小段面团擀成薄片,切成细条或宽条。
  • 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
  • 可以根据个人口味加入调料,如盐、酱油、醋、芝麻酱等。

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