南瓜面的做法大全

南瓜面的做法

南瓜面是一种以南瓜为主要原料制成的面食,其口感柔软,香甜可口,营养丰富。以下是南瓜面的做法:

材料:

  • 南瓜
  • 面粉

步骤:

  1. 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥状。
  2. 将面粉和南瓜泥混合,适量加水揉成面团。
  3. 将面团揉成光滑的面球,盖上湿布醒面15分钟。
  4. 将面团擀成薄片,切成条状或者饺子皮状。
  5. 将切好的面条或者饺子皮放入沸水中煮熟即可。

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