自制烤披萨的做法
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烤物
材料：
1. 面团：面粉500克、酵母5克、盐5克、温水250毫升；
2. 酱料：番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香、大蒜、洋葱、罗勒叶；
3. 配料：奶酪、意大利香肠、蘑菇、青椒、洋葱、橄榄等。
步骤：
1. 面团制作：将面粉、酵母、盐混合，加入温水，揉成面团，静置1小时；
2. 酱料制作：将番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香、大蒜、洋葱、罗勒叶混合，搅拌均匀；
3. 配料准备：将意大利香肠、蘑菇、青椒、洋葱、橄榄等切成小块备用；
4. 面团擀平：将面团擀成薄片，放在烤盘上；
5. 涂抹酱料：将酱料均匀地涂抹在面团上；
6. 撒上配料：将配料均匀地撒在酱料上；
7. 撒上奶酪：将奶酪均匀地撒在配料上；
8. 烤制：将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤制15-20分钟即可。
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