蒸点心的做法大全

蒸点心的做法大全:

1. 猪肉小笼包:将猪肉、虾仁、葱姜末、鸡蛋清、盐、鸡精、料酒、香油、酱油、白胡椒粉、水淀粉拌匀,制成馅料,包入面皮,蒸熟即可。

2. 糯米鸡:将糯米、鸡肉、香菇、葱姜末、盐、鸡精、料酒、香油、酱油、白胡椒粉、水淀粉拌匀,制成馅料,包入荷叶中,蒸熟即可。

3. 豆沙包:将豆沙、糯米粉、白糖、酵母、水拌匀,揉成面团,发酵后包入豆沙馅料,蒸熟即可。

4. 红豆包:将红豆、糯米粉、白糖、酵母、水拌匀,揉成面团,发酵后包入红豆馅料,蒸熟即可。

5. 韭菜盒子:将韭菜、猪肉、葱姜末、盐、鸡精、料酒、香油、酱油、白胡椒粉、水淀粉拌匀,制成馅料,包入面皮,蒸熟即可。

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