青椒肉丝的做法视频
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美食食谱
青椒肉丝的做法视频：
1. 准备食材：瘦肉、青椒、葱姜蒜等；
2. 将瘦肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉等腌制；
3. 青椒切丝，葱姜蒜切末备用；
4. 热锅凉油，将腌制好的瘦肉丝煸炒至变色，盛出备用；
5. 锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香，加入青椒丝煸炒至变色；
6. 将煸炒好的瘦肉丝倒入锅中，加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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