紫薯包的做法大全家常

紫薯包的做法

材料:

紫薯泥200克、糯米粉200克、白糖适量、水适量、植物油适量。

步骤:

1.将紫薯蒸熟后捣成泥状,加入适量白糖拌匀备用。

2.将糯米粉加入适量水搅拌成团,揉至光滑。

3.将揉好的糯米团搓成小圆球,用手压扁,放入适量紫薯泥,包好后搓成圆球状。

4.将包好的紫薯球放入锅中,加入适量水,大火烧开后转小火蒸15分钟即可。

5.取出蒸好的紫薯球,沾上适量植物油即可食用。

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