紫薯包的做法大全图解

紫薯包的做法

材料:

紫薯泥200克、糯米粉200克、白糖适量、水适量、植物油适量。

步骤:

1.将紫薯蒸熟后捣成泥状,加入适量白糖拌匀备用。

2.将糯米粉加入适量水,揉成面团,分成小剂子备用。

3.将面团擀成薄片,包入紫薯泥,捏紧口部。

4.将包好的紫薯包放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

5.取出后涂上植物油,避免粘连。

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