凉拌木耳洋葱的做法

凉拌木耳洋葱的做法

材料:

  • 黑木耳 50 克
  • 洋葱 1 个
  • 蒜 2 瓣
  • 生抽 适量
  • 醋 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量

步骤:

  1. 将黑木耳泡发,洗净切丝,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
  2. 洋葱切丝,蒜切末备用。
  3. 将生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油混合成调味汁。
  4. 将黑木耳、洋葱、蒜末混合,加入调味汁拌匀即可。

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