炒红油菜的做法大全

• 做法大全

炒红油菜的做法：

1. 准备好红油菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、辣椒油、花椒油、香油、糖、清水、淀粉。

2. 将红油菜洗净沥干水分，切成段。

3. 热锅凉油，放入蒜末、生姜末、花椒粒爆香。

4. 加入红油菜煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、辣椒油、清水翻炒均匀。

5. 加入糖翻炒均匀，勾芡收汁。

6. 最后加入香油翻炒均匀即可。

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