如何炸蘑菇好吃又简单
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美食食谱
炸蘑菇的材料：
蘑菇、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、油。
炸蘑菇的步骤：
1. 将蘑菇洗净，切成薄片。
2. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋和面包糠，加入适量的盐，搅拌均匀。
3. 将蘑菇片依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠，确保每个蘑菇片都裹上了面糊。
4. 热锅凉油，将蘑菇片放入锅中炸至金黄色。
5. 捞出蘑菇片，放在厨房纸上吸去多余的油即可。
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