最正宗的葱油面做法
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面食
最正宗的葱油面做法：
材料：
- 面条
- 葱
- 生姜
- 大蒜
- 食用油
- 盐
- 鸡精
步骤：
- 将葱、生姜、大蒜切成末备用。
- 锅中倒入适量的食用油，加热至六成热，放入葱姜蒜末，小火煸炒出香味。
- 将煸炒好的葱姜蒜末捞出备用，锅中留少量底油，加入适量清水，放入盐和鸡精，煮开后放入面条，煮熟后捞出。
- 将捞出的面条放入煸炒好的葱姜蒜末中，拌匀即可。
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