12种家常热汤面做法

酸辣汤面

材料:猪肉末、豆腐、木耳、香菜、鸡蛋、面条、酸辣汤料包。

做法:1.将豆腐切成小块,木耳泡发后切成丝,香菜切碎备用。2.将猪肉末炒熟备用。3.将面条煮熟备用。4.将酸辣汤料包加入适量的水中煮沸。5.将煮熟的面条放入碗中,倒入煮好的酸辣汤。6.加入炒好的猪肉末、豆腐、木耳和鸡蛋。7.撒上香菜即可。

番茄牛肉面

材料:牛肉、番茄、洋葱、大葱、姜、蒜、面条。

做法:1.将牛肉切成薄片,番茄切成小块,洋葱、大葱、姜、蒜切成末备用。2.将面条煮熟备用。3.将洋葱、大葱、姜、蒜炒香。4.加入牛肉煸炒至变色。5.加入番茄煮至软烂。6.加入适量的水,煮沸后加入煮熟的面条。7.煮至面条熟透,即可食用。

鸡蛋面

材料:鸡蛋、面条、葱花、盐、鸡精。

做法:1.将面条煮熟备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。3.将葱花切碎备用。4.将煮熟的面条放入碗中,倒入鸡蛋液。5.用筷子搅拌均匀,让鸡蛋液均匀地裹在面条上。6.撒上葱花即可。

酸菜肉丝面

材料:猪肉丝、酸菜、面条、葱花、姜末、蒜末、盐、鸡精。

做法:1.将酸菜切成小块,猪肉丝用盐和鸡精腌制一下备用。2.将面条煮熟备用。3.将葱花、姜末、蒜末炒香。4.加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。5.加入酸菜煸炒一下。6.加入适量的水,煮沸后加入煮熟的面条。7.煮至面条熟透,即可食用。

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