青蟹的做法蒸几分钟
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美食食谱
青蟹的蒸法步骤：
1. 将青蟹洗净，去掉腮和腹下杂物。
2. 在锅里放入适量的水，加入葱姜蒜和料酒，开火烧开。
3. 将青蟹放入蒸盘中，放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
4. 取出后撒上葱花和姜末即可。
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