鳕鱼的做法家常做法

鳕鱼的做法家常做法:

1. 鳕鱼洗净备用,姜蒜切末备用,青红椒切丝备用。

2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。

3. 放入鳕鱼煎至两面金黄。

4. 加入适量的水,放入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉,烧开后转小火煮5分钟。

5. 加入青红椒丝,翻炒均匀即可。

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