鳞炸鲫鱼的汤汁做法 1天前 • 汤的做法, 鱼的做法 鳞炸鲫鱼的汤汁做法 材料: 鲫鱼1条 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 油适量 步骤: 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将鱼身切成块状,用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。 将鱼鳞用油炸至金黄色,捞出备用。 锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入清水烧开。 将鱼块放入锅中,煮至鱼熟透,加入炸好的鱼鳞,煮开即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/41567.html