烤海蛎子的做法 烤箱窍门
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烤物
烤海蛎子的做法:
1. 将海蛎子清洗干净,用刀子轻轻切开海蛎子的肉,取出海蛎子肉。
2. 在海蛎子肉上撒上一些盐和黑胡椒粉,然后放回海蛎子壳中。
3. 在烤盘上铺上一层海盐,然后将海蛎子放在海盐上。
4. 将烤箱预热至200度,然后将烤盘放入烤箱中,烤10-15分钟即可。
烤箱窍门:
1. 在烤盘上铺上一层海盐,可以防止海蛎子粘在烤盘上。
2. 烤海蛎子的时间不要太长,否则会导致海蛎子变得过干。
3. 可以在海蛎子上加入一些奶油、芝士等调料,增加口感。
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