烧烤鸡胗串的做法
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烤物
烧烤鸡胗串的做法
1. 准备鸡胗，洗净切成小块。
2. 准备调料，可以根据个人口味选择喜欢的调料，例如盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等。
3. 将鸡胗块放入调料中腌制，腌制时间最好在半小时以上，这样可以让调料更好地渗透入鸡胗中。
4. 将腌制好的鸡胗块穿在烤肉串上，注意不要太紧或太松，以免影响烤制效果。
5. 烤制前可以在鸡胗块上刷一层油，这样可以让鸡胗更加鲜嫩可口。
6. 将鸡胗串放在烤架上，用中小火烤制，每面烤制3-5分钟左右，直到鸡胗熟透即可。
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