烧烤味鸡胗的做法
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烤物
烧烤味鸡胗的做法
1. 准备鸡胗，清洗干净，去除内脏和血管。
2. 将鸡胗放入开水中焯水，去除异味，捞出沥干水分。
3. 准备烤盘，将鸡胗放入烤盘中。
4. 准备调料，将盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜粉、生姜粉、料酒、酱油、糖、油混合均匀，涂抹在鸡胗上。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤制20分钟。
6. 取出烤盘，将鸡胗翻面，再次涂抹调料。
7. 将烤盘放入烤箱中，以200度烤制10分钟。
8. 取出烤盘，将鸡胗翻面，再次涂抹调料。
9. 将烤盘放入烤箱中，以200度烤制10分钟。
10. 取出烤盘，将鸡胗装盘即可。
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