家庭自制饼干简单做法

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家庭自制饼干简单做法

制作饼干的材料通常包括面粉、糖、黄油、鸡蛋等。以下是一个简单的饼干制作步骤：

  1. 将黄油和糖混合在一起，搅拌至光滑。
  2. 加入鸡蛋，继续搅拌。
  3. 逐渐加入面粉，搅拌至均匀。
  4. 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
  5. 将面团取出，擀成薄片，使用饼干模具切出形状。
  6. 将饼干放在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟。
  7. 取出饼干，放在架子上冷却。

根据自己的口味，可以在面团中加入巧克力碎片、坚果等。

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