饼干简单做法不用黄油

饼干简单做法不用黄油

以下是一份简单的不用黄油的饼干食谱:

  • 1杯白糖
  • 1杯红糖
  • 1杯植物油
  • 2个鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 1茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙盐
  • 3杯面粉

步骤:

  1. 将白糖、红糖和植物油混合在一起,搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
  3. 将泡打粉、盐和面粉混合在一起,然后逐渐加入到液体混合物中,搅拌均匀。
  4. 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
  5. 将烤箱预热至350°F(175°C)。
  6. 将面团揉成小球,放在烤盘上,用手指轻轻压扁。
  7. 将饼干放入烤箱中,烤10-12分钟,或者直到饼干边缘变金黄色。
  8. 将饼干从烤箱中取出,放在烤架上冷却。

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