怎么样做饼干简单做法
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面食
饼干的简单做法：
材料：
- 面粉 2 杯
- 白糖 1 杯
- 黄油 1 杯
- 鸡蛋 2 个
- 香草精 1 茶匙
- 泡打粉 1 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
步骤：
- 将黄油和白糖混合在一起，搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。
- 将面粉、泡打粉和盐混合在一起，然后加入黄油混合物中，搅拌至均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 将烤箱预热至 180°C。
- 将面团搓成小球，放在烤盘上，用手压扁。
- 将烤盘放入烤箱中，烤 10-12 分钟，直到饼干边缘变金黄色。
- 将饼干从烤箱中取出，放在架子上冷却。
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