老式饼干的做法和配方
•
面食
老式饼干的做法和配方
老式饼干是一种传统的烘焙食品，通常由简单的材料制成，如面粉、糖、黄油和鸡蛋。以下是制作老式饼干的基本步骤：
- 将黄油和糖混合在一起，直到混合物变得轻盈松散。
- 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 慢慢地加入面粉，直到形成一个均匀的面团。
- 将面团放在冰箱里冷藏至少30分钟。
- 将面团取出，用擀面杖将其擀平，然后使用饼干切割器将其切成所需的形状。
- 将饼干放在烤盘上，放入预热至350°F的烤箱中，烤10-12分钟，或直到饼干变成金黄色。
- 将饼干从烤箱中取出，放在架子上冷却。
以下是一份老式饼干的基本配方：
- 1杯黄油
- 1杯糖
- 2个鸡蛋
- 3杯面粉
您可以根据需要调整配方，例如添加香草提取物或巧克力碎片。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/41195.html