半熟芝士乳酪蛋糕做法
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鸡蛋
半熟芝士乳酪蛋糕做法：
材料：
- 奶油奶酪200克
- 淡奶油100克
- 鸡蛋2个
- 细砂糖50克
- 面粉20克
- 柠檬汁适量
步骤：
- 将奶油奶酪放入室温软化，加入淡奶油，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
- 加入细砂糖，搅拌均匀。
- 加入面粉，搅拌均匀。
- 加入柠檬汁，搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中，放入预热至180度的烤箱中，烤20-25分钟即可。
注意事项：
- 烤箱温度和时间根据个人烤箱情况而定，建议自行调整。
- 烤制过程中，可以观察蛋糕的颜色和状态，适时调整烤箱温度和时间。
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