古早蛋糕做法教程
•
鸡蛋
古早蛋糕做法教程
古早蛋糕是一种传统的西式糕点，口感松软，香甜可口。以下是古早蛋糕的做法教程：
- 将室温软化的黄油和细砂糖混合搅拌均匀，直到颜色变浅。
- 逐个加入鸡蛋，每加一个蛋要搅拌均匀。
- 将面粉、泡打粉和盐混合过筛，加入到蛋黄糊中，搅拌均匀。
- 将牛奶加入到面糊中，继续搅拌均匀。
- 将蛋白打发至硬性发泡，分次加入到面糊中，轻轻翻拌均匀。
- 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热至180℃的烤箱中，烤制25-30分钟。
- 取出烤好的蛋糕，放凉后即可享用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/41141.html