蚕蛹的做法家常做
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家常菜
蚕蛹的做法家常做
蚕蛹是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质和微量元素。以下是蚕蛹的家常做法：
- 清水焯水：将蚕蛹放入开水中焯水1-2分钟，捞出沥干水分。
- 煮蚕蛹：将焯水后的蚕蛹放入锅中，加入适量的盐和料酒，煮10-15分钟。
- 炒蚕蛹：将煮熟的蚕蛹沥干水分，放入锅中煸炒，加入适量的盐、鸡精和葱姜蒜等调料，炒至香脆即可。
- 烤蚕蛹：将煮熟的蚕蛹沥干水分，放入烤盘中，撒上适量的盐和孜然粉，烤10-15分钟即可。
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