拨丝苹果家常做法
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家常菜
拨丝苹果家常做法
材料:
- 苹果2个
- 白糖适量
- 水适量
步骤:
- 将苹果洗净去皮,去核,切成细丝状备用。
- 热锅凉油,加入白糖,小火煮至糖溶化。
- 加入适量水,煮至水分收干,糖开始变色。
- 加入苹果丝,翻炒均匀,炒至苹果丝变软,呈现出金黄色的颜色即可。
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