面条制作流程方法
•
面食
准备工作：
1.准备面粉、水、盐等原材料；
2.准备擀面杖、切面刀等工具；
3.将面粉倒入盆中，加入适量的水和盐，揉成面团；
制作步骤：
1.将揉好的面团擀成薄片；
2.将擀好的面片卷起来，切成细条；
3.将切好的面条放入开水中煮熟；
4.捞出面条，放入冷水中过一遍凉水，使面条更加爽滑；
5.捞出面条，沥干水分，加入调料即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/40868.html