煮大肉做法视频家常

• 家常菜

煮大肉做法视频家常：

1. 准备好大肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、清水。

2. 大肉洗净切块，用开水焯水去血水。

3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。

4. 加入焯水后的大肉，加入八角、桂皮、香叶、花椒，加入足够的清水，大火烧开后转小火煮2-3小时，期间不断搅拌。

5. 煮至大肉软烂入味后，加入适量盐调味即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/40552.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月18日 pm12:21
下一篇 » 2025年2月18日 pm12:22

相关推荐

  • 清水煮大肉的做法

    清水煮大肉的做法 清水煮大肉是一种简单易学的烹饪方法，适用于各种大块肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。以下是清水煮大肉的基本做法： 将大块肉类放入锅中，加入足够的清水，水量要盖过肉。 加…

    美食食谱 1天前

  • 过年煮大肉的做法

    过年煮大肉的做法： 1. 准备材料：大块猪肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、花椒。 2. 将猪肉洗净，切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出洗净。 3. 锅中加入适量油，放入葱姜…

    美食食谱 1天前

  • 煮大肉骨头的做法

    煮大肉骨头的做法： 1.将大肉骨头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。 2.将大火调至中火，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮等调料。 3.继续煮2-3小时，直到肉骨头煮…

    美食食谱 1天前

  • 煮大肉用什么调料

    煮大肉用什么调料： 煮大肉可以用很多不同的调料，具体要看个人口味和喜好。以下是一些常用的调料： 生姜：可以去腥增香，也有助于消化。 葱：可以去腥增香，还有助于消化。 料酒：可以去腥…

    美食食谱 1天前

  • 煮大肉都放些什么调料

    煮大肉都放些什么调料 煮大肉时，可以根据个人口味和喜好选择不同的调料，以下是一些常用的调料： 盐 胡椒粉 八角 桂皮 姜片 葱段 料酒 酱油 糖 醋 花椒 丁香 草果 香叶 干辣椒…

    美食食谱 1天前

  • 煮大肉的正确方法与配料

    煮大肉的正确方法： 1. 首先，将大肉从冰箱中取出，让其回到室温下，这样可以使肉更加均匀地煮熟。 2. 在煮肉之前，可以先将其用盐和黑胡椒等调味料腌制一段时间，这样可以增加肉的口感…

    美食食谱 1天前

  • 煮大肉的做法和用料

    煮大肉的做法： 1. 准备大肉，可以选择猪肉、牛肉或羊肉等。 2. 将大肉放入锅中，加入足够的水，水的高度应该要盖过肉。 3. 加入调料，可以根据个人口味选择，比如姜片、葱段、八角…

    美食食谱 1天前

  • 煮大肉的做法大全集

    烤箱烤大肉： 1. 将大肉放在烤盘上，用刀在表面划几刀，撒上盐和黑胡椒。 2. 将烤箱预热至适当温度，将大肉放入烤箱中。 3. 根据大肉的重量和烤箱的温度，计算烤制时间。一般来说，…

    做法大全 1天前