煮大肉的做法大全集
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做法大全
烤箱烤大肉:
1. 将大肉放在烤盘上,用刀在表面划几刀,撒上盐和黑胡椒。
2. 将烤箱预热至适当温度,将大肉放入烤箱中。
3. 根据大肉的重量和烤箱的温度,计算烤制时间。一般来说,每磅大肉需要烤制15-20分钟。
4. 烤制过程中,可以不时地用烤肉刷蘸上橄榄油或黄油,刷在大肉表面,以增加口感。
慢炖大肉:
1. 将大肉放入慢炖锅中,加入适量的水或肉汤,再加入蔬菜和香料。
2. 将慢炖锅的温度调至适当温度,开始慢炖大肉。一般来说,大肉需要慢炖6-8小时,直到变得柔软。
3. 煮熟后,将大肉从慢炖锅中取出,放在烤盘上,用烤箱烤制10-15分钟,以增加口感。
煮大肉:
1. 将大肉放入大锅中,加入适量的水或肉汤,再加入蔬菜和香料。
2. 将大锅的温度调至适当温度,开始煮大肉。一般来说,大肉需要煮2-3小时,直到变得柔软。
3. 煮熟后,将大肉从大锅中取出,放在烤盘上,用烤箱烤制10-15分钟,以增加口感。
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