自发玉米面发糕的做法
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面食
自发玉米面发糕的做法
材料：
- 自发玉米面 1杯
- 面粉 1/2杯
- 白糖 1/2杯
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 1杯
- 黄油 1/2杯
- 泡打粉 1茶匙
- 盐 1/2茶匙
步骤：
- 将自发玉米面、面粉、白糖、泡打粉和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶和融化的黄油混合在一起。
- 将湿和干混合物混合在一起，直到刚刚结合在一起。
- 将混合物倒入已经涂上黄油的烤盘中。
- 在预热至350°F的烤箱中烤约25-30分钟，或者直到蛋糕完全熟透。
- 取出烤盘，让蛋糕冷却一会儿，然后切成块享用。
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