东北玉米面发糕的做法

• 面食

东北玉米面发糕的做法

材料：

  • 玉米面：500克
  • 白糖：200克
  • 鸡蛋：3个
  • 发酵粉：10克
  • 水：适量

步骤：

  1. 将玉米面、白糖、鸡蛋、发酵粉混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。
  2. 将蒸锅加水烧开，将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸20分钟。
  3. 取出蒸好的玉米面发糕，晾凉后切成小块即可食用。

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