蒸飞蟹做法大全图片
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做法大全
蒸飞蟹做法：
1. 将新鲜的飞蟹洗净，去掉腮和内脏，切成两半备用。
2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、白胡椒粉、糖、清水，搅拌均匀成腌料。
3. 将腌料均匀地涂抹在飞蟹上，放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
4. 蒸好后，撒上葱花和红辣椒末即可。
注意：腌料的比例可以根据个人口味进行调整。
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