家做切糕的简单方法
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美食食谱
家做切糕的简单方法
切糕是一种传统的中国食品，通常用糯米粉制成。以下是制作切糕的简单方法：
- 将糯米粉和水混合在一起，搅拌均匀，直到没有干粉。
- 将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸20-30分钟，直到切糕变得透明。
- 将切糕取出，放在一个平底锅中，用小火煎炸，直到两面变成金黄色。
- 切成小块，可以用作甜点或配菜。
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