芝麻切糕的做法大全

芝麻切糕的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 糖 100克
  • 芝麻 100克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将糯米粉和糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。
  2. 将芝麻炒香,磨成细粉。
  3. 将糯米糊倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌,煮至糯米糊变得有点粘稠。
  4. 加入芝麻粉,继续搅拌均匀,煮至糯米糊变得更加粘稠,能够离开锅底。
  5. 将煮好的糯米糊倒入模具中,压平表面,放凉后切成块即可。

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