米酒水果甜汤的做法
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汤的做法
米酒水果甜汤的做法
材料：
- 糯米粉100克
- 水果（如草莓、蓝莓、芒果等）适量
- 米酒100毫升
- 水500毫升
- 红糖适量
步骤：
- 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀，倒入锅中加入500毫升水，用中火煮至糯米粉熟透，搅拌至成糯米糊状，放凉备用。
- 将水果洗净切小块备用。
- 将糯米糊加入100毫升米酒，搅拌均匀。
- 将锅加热，加入适量红糖和500毫升水，煮至红糖溶解。
- 加入切好的水果，煮至水果变软。
- 将糯米糊倒入锅中，搅拌均匀，煮至糯米糊熟透，水果也煮烂即可。
米酒水果甜汤做好后，可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，口感更加香甜可口。
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